度数:25度 芋:黄金千貫 麹:白麹2・黒麹8 麹米:タイ産米
酵母
:−− 水:−− 蒸留:常圧 杜氏:−−

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明るい農村」の販売再開!というニュースを聞いて、早速購入してみました。私の場合、「明るい農村」というと、子供の頃NHKで見た番組を思い出しますが、何ともインパクトのあるネーミングです。地元志向の焼酎ということで、なかなかの飲み応えです。
ロックでは、控えめな焦げ臭が、全体を引き締め、甘みを感じながら切れも良い辛口で、ボリュームたっぷりの飲み口となっています。水割りでも、味が崩れることはありません。香ばしい香りと深い甘みで切れが良く、爽快な飲み口です。しかし、やはりお薦めはお湯割りです。グラスから立ち上がる甘い香りと、まろやかで長く余韻を残す骨太の甘さ。それが後味の(香ばしさを伴った)苦みですっと消えてゆきます。「超」が付く美味さです。芋の甘みが最大限に引き出されています。
これは一度飲んでみる価値有り!です。
(2004年7月31日)