度数:35度 芋:−− :白麹 麹米:−− 酵母:−− 水:−− 
蒸留
:−− その他:一次・二次甕仕込み 杜氏:高良武信

【その他の高良酒造の銘柄】
・八幡 ・田倉
八幡35度 ・古八幡
はちまんろかせず
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「八幡」の35度です。25度と比べると、圧倒的に飲み応えがあります。これは、アルコール度数の問題だけではなく、「八幡」の一番美味い度数が、「35度」なのかもしれません。とにかく美味いです!
同じ35度には、「はちまんろかせず」がありますが、こちらはトロリとした複雑な飲み口、「八幡35度」はドカン!とストレートにくる飲み口です。
飲み方は、どのような飲み方でも美味しく飲むことが出来ますが、せっかくの35度、ロックでグイッ♪とやりたいものです。
(2004年8月3日)