野毛をウロウロしていたら「さんだーす」が空いていそうだったので、久々にあの激ウマ「半身揚げ」が食べたくなって入ってみた。

まずは「レモンハイ」からスタート！このようにグラスギリギリまで注がれているだけで美味そうに見えるし、実際に「さんだーす」のドリンクはどれを飲んでも美味い！

「お通し」は揚げた唐辛子が利いたピリ辛のピーナッツ。お腹が空いていなければこれだけで酒を飲める、なかなか気の利いたお通しだ。これはウイスキーにも合いそうだ。

注文する時、「やっぱりひとりで食べるのは無理かな…（急に超弱気）」と思って店員さんに聞いてみると、「ひとりで食べるお客さん”も”いますよ！」と言われたので注文したみたが、やっぱりひとりで食べるには多かったようだ。注文してからしばらく待っていると、美味そうに揚げられた「若鶏半身揚げ」が目の前ドーン！と出された。すぐにかぶりつきたいところだったが、食べやすいように捌いてもらうために一旦奥に下げられた。

２杯目は「山椒ハイボール 5しびれ」を注文した。その名の通り、ハイボールに山椒を入れたものだが、想像していたほどピリピリ感はなかったが、山椒の風味が「ハイボール」の違った美味さを引き出している。なるほど、こういう組み合わせもあるんだ…と感動！

念願の「若鶏半身揚げ」が再登場！部位ごとに見事に分けられている。まだ熱々のところをかぶりつくと、皮はパリパリ、肉の部分はふんわりとしている。しかも塩梅がちょうど良い。やっぱり美味いーっ！某世界的ブランドのフライドチキンも大好きだが、あちらは塩分と油が年齢的にきつい。しかし、この半身揚げは身体に優しそうだ…が、ひとりで最後まで”美味しく”食べるには少々量が多かった。「手羽」「もも」といった部位ごとの若鶏揚げもあるので、次回はそちらにしようと思う。

【〆の一杯】

今回は「半身揚げ」でお腹がいっぱいになってしまい他の料理を注文出来なかったが、実は、中華料理を中心とした「さんだーす」の料理は全体的に美味いのだ。しかし、念願の「半身揚げ」をひとりで食べたい願望は達成出来たので大満足だ。次回は「半身揚げ」以外の料理を攻めてみようと思う。しかしその時、果たして「半身揚げ」が我慢出来るのかが問題だ。

【せんベロセレクト】

【お店データ】

■店名：さんだーす ちぇるる野毛店

■住所：神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛 1F

■定休日：月曜日

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