今日は刺身で一杯やりたい気分だったので「立ち呑み 魚参」へ行ってみた。

まずは「生レモンサワー」でスタート。すぐにおつまみの注文を聞かれたが、少し待ってもらった。何を食べたいのか迷ったのではなくて、遠くの白板に書かれているオススメの文字が小さくて見えなかったのだ。お客さんがいるので近寄ることも出来ず、仕方が無いのでスマホで撮影して手元で拡大して見ることにした。

無事解読できた白板には魅力的な料理がたくさん書かれていた。普段は注文しないようなおつまみにしてみようと思ったが、結局いつも注文する「あん肝ポン酢」と「イワシ」になった。

「立ち呑み 魚参」の「あん肝ポン酢」は「ポン酢」が掛かっていない。卓上に備えられているポン酢を醤油で調整して、自分の好みの味で食べる。ぎゅっ！と堅めに仕上げられた「あん肝」は、濃厚な味で非常に美味い。

「イワシ」は、キラキラ光っていて新鮮さが一目で分かる。大振りに切られ、肉厚で脂がのっていて食べ応えがある。大満足の一皿だ。

最後は「チューハイ」を飲んで終了。「生レモンサワー」、「チューハイ」と飲んで言うのは何だが、今日のつまみには「清酒」を選ぶべきだったと思う。しかし不思議なことにお店が「清酒」をあまり推していないような気がした。「立ち呑み」のお店なだけに、「清酒」でじっくりと…と言うよりも、「生ビール」や「サワー」で軽く…と言うことなのかもしれない。

【〆の一杯】

もともとが「肉好き」なので、ついつい魚料理の店に行く頻度は下がってしまうが、安い値段でこれだけ美味い魚を食べさせられると、またすぐにでも行きたくなる。これから横浜駅周辺で飲む時には、頻繁に通う店となりそうだ。次回は、美味い魚をつまみに「清酒」でサクっと飲んでみようと思う。

【お店データ】

■店名：立ち呑み 魚参

■住所：神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板橋ビル 1F

■アクセス：JR「横浜駅」より徒歩4分

■定休日：水曜日

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