追浜へ行く用事があったので、横須賀中央駅まで足を延ばして久々に「中央酒場」へ行ってみた。扉を開けた瞬間、結構混んでいたので焦ったが、カウンター席の隅の方に座ることが出来た。さすがに横須賀まで来て飲めないという事態になってしまうのはダメージが大きい。良かった…

まずは「ホッピー」を注文。「中央酒場」のホッピーは、ジョッキ、焼酎、ホッピーをキンキンに冷やした、いわゆる「三冷ホッピー」だ。ホッピーをジョッキに全て注ぐと、ちょうどピッタリのところで止まる。これが最高に美味い！

激ウマホッピーの酒菜には大好物の「いわし刺身」を注文した。注文後、あっという間に出てきた。今日のいわしは淡泊な味わいだ。好みとしては、もっと脂がのっているのが良いかな…と思う。

２杯目は「焼酎ハイボール」にした。注文する時、「焼酎ハイボールには甘いのが入っていますが良いですか？」と聞かれたが、それほど甘くは感じなかった。色的に梅シロップかな…と思うが、爽やかな甘みで美味かった。

最後に、前回訪問して時に気になっていた「どじょうなべ」を注文してみた。どじょうは開きの状態のものかと勝手に想像していたが、グツグツしている鍋の中からどじょうを取り出してみてビックリ！そのままだった。どうやら柳川鍋と勘違いしていた。子供の頃はそのままのどじょうを食べていた記憶はあるが、最後に食べたのは半世紀ほど前だったような気がする。食べるのにかなり躊躇したが、えいっ！と食べてみるとやや苦みのある味だった。口の中でどじょうの骨格も感じる。う〜ん…次に食べるのは、また半世紀ほど経ってからだと思う。

【〆の一杯】

今日座った場所は、注文が入ると手際よく調理されていく様子が非常によく見えて、それを見ているだけでもとても楽しかった。「中央酒場」の壁には、メニュー名が書かれたたくさんの木札が掛かっている。次に来た時には何を食べようか…と思いながら眺めていると今からワクワクする気持ちになる。

【せんベロセレクト】

【お店データ】

■店名：中央酒場

■住所：神奈川県横須賀市若松町2-7

■アクセス：京浜急行本線「横須賀中央駅」(東口)から徒歩1分

■営業時間：月〜土　10:00〜22:30

■定休日：日・祝日

■ホームページ　→　こちら

■食べログ　　　→　こちら